bienvenue dans la cuisine de Carole

génoise fourré au nutella

Voici un autre essai pour le bapteme de ma puce,c'est une génoise fourré au nutella.Les decors sont de la creme chantilly et du chocolat.la recette viens d'ici "les gateaux magiques d'Alito" merci Liste des ingrédients pour 1 génoise vanille de 6 personnes:...

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Tags: génoise

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28 mai 2010

Gateau bapteme fille 3 étage

Voici mon premier gateau à étage.C'est un essai pour le bapteme de ma fille Emilie comme j'expliquer plus haut.Les decor sont en pate d'amande(il y a des escargots,des fleurs,des biberons,des hochets,le bébé,la couverture,les papillons,les nounours ....)Il...

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Tags: gateaux 3D

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25 mai 2010

tarte aux fraises

Liste des ingrédients pour 1 tarte de 6 personnes: pour la pâte sablé: 250 gr de farine 125 gr de beurre 70 gr de sucre 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Réalisez d'abord la pâte sablé: Préchauffez le four à 180°c(th6).Mettez dans votre robot...

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Tags: Tarte, fraises

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25 mai 2010

parchemin en pate d'amande

Voici ma dérniére réalisation un parchemin en pate d'amande. J'ai mis n'importe quelle date sa veux rien dire c'est juste un essai pour une tarte aux faises que j'aimerais réaliser pour le bapteme de ma puce.

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23 mai 2010

théme bapteme

Cet aprés midi j'ai réaliser une ébauche du décor pour le gateau de bapteme a Emilie.Je suis assez contente de moi surtout que j'ai pas les ustensil pour les faire,je devrais pensez a m'équiper.Je me sert d'aiguille à coudre,de cure dent,un petit couteau,un...

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Tags: modelage

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20 mai 2010

cupcakes

Liste des ingrédients pour 12 piéces: 1 yaourt nature(le pot vide servira de mesure pour les autres ingrédients) 1 pot et demi de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 3 pots de farine 3/4 pot d'huile Liste des ingrédients pour le...

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Tags: cupcakes

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8 mai 2010

Endives au jambon diététique

Ce plat est idéal pour un dîner complet et copieux. Cette recette traditionnelle vous permettra de ne pas vous lasser des légumes tout en vous faisant plaisir ! Liste des ingrédients pour 1 personne: 2 belles endives 2 tranche de jambon dégraissé et découénné...

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Tags: allégée

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8 mai 2010

Croque Madame

Pour un repas rapide à faire,ou équilibre et plaisir restent l'essentiel.Moi je le mange sans l'oeuf je préfére Liste des ingrédients pour 1 personne: 2 tranches de pain complet ou de seigle 1 oeuf 2 cuilléres à soupe de lait écrémé 1 tranche de jambon...

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8 mai 2010

Béchamel diététique

Alors cette béchamel m'es devenue indispensable,elle est légére et onctueuse.Je m'en sert pour mes gratins et aussi pour mes endives cuite.Cuisinez sans culpabilisez. Liste des ingrédients pour 1 personne: 8 gr de maizena 100ml de lait écrémé sel poivre...

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Tags: allégée

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8 mai 2010

Blancs de poulet farcis au fromage

Cette recette la,je l'as fait au moins 2 fois par mois accompagné de champignons frais et de haricot vert cuit a la poele anti adhésif et meme mes enfants adorent. Liste des ingrédients pour 1 personne: 150 gr de blanc de pouylet(filet de poulet c'est...

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Tags: poulet

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