Whoopie pies au nutella

Liste des ingrédients pour 15 whoopies :

100 gr de sucre

2 oeufs entier

100 gr de beurre

1/2 sachet de levure chimique

1 petit pot de nutella

Préchauffez le four a 210°C

faites blanchir les oeufs avec le sucre

Ensuite incorporez le beurre fondu et mélanger à nouveau

Y ajouter la farine et la levure tamisée et mélanger a nouveau

Mettre la pâte obtenue dans une poche à douille

Façonner des petits tas de pâtes de 3 cm environ.

Faites cuire 5 à 10 min. vos coques doivent être dorées.

Ont peux aussi y rajouter avant la cuisson,des smarties ou autres.....

Laisser refroidir à la sortie du four.

Déposer au centre d'une coque une cuil à café de nutella,on peux aussi y mettre de la confiture,ganache etc.....

Presser dessus une deuxième coque afin de former vos whoopie pies. continuer jusqu'à épuisement de vos coques.déguster tiède ou froid.

Ces petites friandises venues d'amérique sont excellentes à l'heure du gouter.

                                                                       Régalez-vous