dentelle en sucre

Préparation de la dentelle en sucre,vous verrez c'est pas bien compliquer.

Il vous faut absolument acheter ceci

Il font différentes couleurs,mais moi je n'ai trouver qu'en rose mais j'ai quand même pu la colorer en orange,vert et fushia avec quelques gouttes de colorant gel Wilton.Sinon ,je me fournit ici:http://www.themadeco.fr/fr/

Dans la cuve de votre robot mélangez 100gr de poudre de préparation pour dentelle

Avec 50 gr d'eau et mélanger avec un fouet et ensuite au robot pendant 5 a 10 minutes

Vous devez obtenir un mélange homogène et crémeux

Si c'est trop épais,rajouter un peu d'eau

À l'aide d'une spatule étaler uniformément le mélange sur le tapis en silicone.

Raclez l'excédent de la pâte et veillez à ce que tous les trous de la dentelle soient bien remplis. Sinon, rajoutez de la pâte.

Mettez le tapis sur une plaque et le mettre dans l'étage supérieur du four préchauffé à 100°C pendant 10 minutes.
Sortir du four et laisser reposer pendant 5 minutes à température ambiante.

Retourner sur une feuille de papier sulfurisé et démouler délicatement à l'aide d'une spatule.

Regarder comme c'est beau

Avec un pinceau pour cuisine, humidifiez les parois à décorer et  appliquez la dentelle. Elle colle très facilement et ajuster si nécessaire

Je l'ai colorer en plusieurs coloris malgré qu'elle est rose pale dés le départ donc j'ai tenter le coup et je l'ai colorer en vert

En orange

et en fushia

La dentelle se conserve dans du papier sulfurisé puis  ensuite dans une boîte alimentaire
Elle se découpe avec des ciseaux donc il est tout a fait possible de diminuer sa hauteur ou d'isoler des motifs ou parties de dentelle.

Regarder l'effet sur mon gâteau