750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
bienvenue dans la cuisine de Carole
Archives
Visiteurs
Depuis la création 612 270
5 septembre 2022

Mini pancakes avec banane doré

IMG_20220904_102937

Vous aimez les pancakes,je vous conseilles cette recette,des minis pancakes avec une rondelle de banane doré. Très peu de matières grasses et hummmm un régal.

Liste des ingrédients pour environ 20 minis pancakes:

1 oeuf entier

2 blancs d’œufs(66ml)

45gr de flocons d’avoine 

3gr de levure chimique 

80gr de banane(1 petite) + 1 banane pour les dorés 

15ml de lait de soja sans sucre 

Préparation:

Préparez et pesez tous les ingrédients nécessaires a la recette.

IMG_20220904_094153

Dans votre blender,mettez l’oeuf,les blancs d'œufs,les flocons d’avoine,la levure

IMG_20220904_094238IMG_20220904_094301IMG_20220904_094308

Ensuite coupez la banane en rondelles et l’ajoutez.

IMG_20220904_094353

Versez le lait de soja.

IMG_20220904_094401

Mixez jusqu'à obtenir une pâte homogéne.

IMG_20220904_094415IMG_20220904_094503IMG_20220904_094722

Dans une poêle chaude anti-adhésive,versez un filet d’huile de tournesol et étalez sur toute la surface avec du sopalin.

IMG_20220904_094933

Coupez l’autre banane en rondelles.

IMG_20220904_101518

Déposez les rondelles dans la poêle assez éloignés les une des autres.

IMG_20220904_101732

Avec une petite cuillère,recouvrir la banane.

IMG_20220904_101843

On peux y rajouter des amandes effilées,des pépites de chocolat etc.....

IMG_20220904_101945

Laissez cuire environ 1 minute,les retournez quand ils y a des petites bulles qui apparaissent.Ils vont gonfler un peu.

Cuire 1 minute de l’autre côté.

IMG_20220904_102108

 Répétez l’opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Les pancakes se conservent 3 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique et vous pouvez aussi les congelés une fois refroidi dans un sac de congélation.Il vous suffira de les passez au grille pain ou au four quelques minutes.

IMG_20220904_102937

 Valeurs nutritives pour un mini pancakes:

21 kilocalories 

1,1gr de Protéines 

3gr de Glucides 

0,4gr de Lipides 

Publicité
Commentaires
Publicité
bienvenue dans la cuisine de Carole
Derniers commentaires
Newsletter
62 abonnés
bienvenue dans la cuisine de Carole
  • Bienvenue dans la cuisine de Carole. Si vous êtes comme moi, passionnez par la cuisine, vous êtes sur le bon blog Vous aimez cuisiner de bon petit plat et dessert pour votre famille et vos amis Alor je vais vous faire partager mes recettes, et mes décou
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité