bienvenue dans la cuisine de Carole

Baguettes moelleuses au Companion de Brice RC

Recette trouver sur la page de Brice RC Baguettes moelleuses au Companion - recette Brice RC en vidéo Des baguettes moelleuses et très faciles à réaliser avec le robot Companion avec une mie légère et bien plus aérée que les baguettes en 1 heure. Avoir...

Posté par colombine062 à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Baguette, pain, companion, levure, levain

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20 octobre 2019

Gratin de chou-fleur et pommes de terre avec le Cookėo et le companion

Liste des ingrédients pour la béchamel : 100 gr de farine 1l de lait demi-écrémé 1 pincée de noix de muscade moulue 1 pincée de sel 100 gr de beurre Reste des ingrédients: 1 choux fleur 1 kg 500 de pomme de terre 300 gr de des de jambon 100 gr de gruyère...

Posté par colombine062 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pomme de terre, béchamel, Gratin de chou-fleur et pommes de terre, choux fleur

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20 octobre 2019

Pain d'épices au companion

Liste des ingrédients: 250 ml de miel liquide 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 50 gr de cassonade 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cuil à café de 4 épices 1/2 cuil à cafe ce cannelle 1/2 cuil à café de gingembre 2 cuil à soupe d'eau Preparation Préparer...

Posté par colombine062 à 18:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain d'épices, companion, miel'gateau

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20 octobre 2019

Brioches Suisses au Companion

Recette trouver sur la page de Brice RC Brioches Suisses au Companion - recette Brice RC en vidéo Des brioches Suisses réalisés avec le robot Companion. Il s'agit d'une pâte briochée fourrée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat. Un vrai délice....

Posté par colombine062 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, chocolat, crème pâtissière, levure, Brioches Suisses au Companion

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20 octobre 2019

Crème pâtissière au companion

Recette trouver sur la page de Brice RC https://recettescompanion.fr Liste des ingrédients: 335 gr de lait demi écrémé 2 oeufs 50 gr de sucre 35 gr de farine T55 1 sachet de sucre vanillé Préparation: Préparer et peser tous les ingrédients nécessaires...

Posté par colombine062 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraisier, farine, crème pâtissière, éclair, suisse

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20 octobre 2019

Béchamel au companion

Liste des ingrédients : 50 gr de farine 500 ml de lait demi-écrémé 1 pincée de noix de muscade moulue 1 pincée de sel 50 gr de beurre Préparation : Préparer et peser tous les ingrédients nécessaires a la recette Dans le bol du robot muni du batteur Mettre...

Posté par colombine062 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: companion, béchamel, gratin

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19 octobre 2019

Purée de pommes de terre au companion

Liste des ingrédients: 800gr de pomme de terre coupés en dés 50gr de beurre 15 cl de lait 1 pincée de sel Noix de muscade Gruyère râpé Préparation: Verser o,7 litre d'eau dans la cuve Installer le panier vapeur Ajouter les pommes de terre dans le panier...

Posté par colombine062 à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, companion, puree

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13 octobre 2019

Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Liste des ingrédients pour le crème pâtissière: 1/2 l de lait 100 gr de sucre 5 jaunes d'oeufs 60 gr de maïzena ou farine 1 gousse de vanille ou des grains de vanille en poudre Liste des ingrédients pour la brioche: 500g de farine 5og de sucre 1 sachet...

Posté par colombine062 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière, Chinois, brioches, pépite de chocolats

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19 janvier 2019

Les Khobz Dar avec farine T55 (pains orientaux) fait avec mon companion et cuit au cake factory

Aujourd’hui je vous propose une recette trouver sur la page de "patachou miam-miam et compagnie" c'est un pain maison algérien ou khobz dar mais avec de la farine T55 à la place de la semoule fine(voici la recette avec la semoule fine) Les Khobz Dar avec...

Posté par colombine062 à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: companion, cake factory, Pain orientaux, khobz car

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9 avril 2017

Poule au riz et sa Sauce suprême (cookéo)

Poule au riz et sa Sauce suprême cuite en 30 minutes au cookéo .Franchement je vous recommande la cuisson de la poule au cookéo car c'est que 30 minutes au lieu de +de 2 h dans un fait-tout sur feu doux et le résultat et le même, c'est un régal et la...

Posté par colombine062 à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poule au riz et sa Sauce suprême, Poule au riz et sa Sauce suprême (cookéo)

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