07 mars 2010

gateau 3D carosse de cendrillon

La recette suivante ne viens pas de moi enfin le décor,je l'ai trouver ici http://www.cestmamanquilafait.com/ le siens est super bien fait mais moi j'ai pas réussi a faire pareil,mon plat rond été trop grand.Allez faire un tour sur son blog,ce qu'elle fait est extraordinaire,elle a un sacré talent.Les enfants ont vu le gateau sur son blog et ils m'on demander de le faire donc j'ai fais ce que j'ai pu,il était midi quand j'ai commencer a  faire la déco,j'ai fini a 15h30,j'ai cru que j'arriveré jamais a le finir pour leur gouter ... [Lire la suite]
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07 mars 2010

tarte pomme et amande

Liste des ingrédients pour une tarte de 8 personnes: 1 pate brisée toute prete ou aller voir ma recette ici g:Pâtes de base 100gr de beurre fondue 100gr de sucre en poudre 120ge d'amande en poudre 2 oeufs 4 petite pommes(oublier de metre sur la photo) amande éffilées cacao en poudre Préchauffez votre four à 200°c Etalez votre pate brisée dans un plat a tarte et enfournez 15 minutes juste pour précuire la pate         Faites fondre le beurre et le laissez refroidir. Dans un saladier,faites blanchir... [Lire la suite]
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03 mars 2010

blanche neige et le prince en pate à chamallow

Cet aprés midi ,j'ai décider de faire blanche neige pour le gateau d'anniverssaire de ma fille,j'éspére qu'il se conservera jusqu'au 13 Mars(je les recouvert de film alimentaire puis dans un sac congélation et enfin dans une boite hérmétique puis j'ai mise la boite à la cave C'est blanche neige  sur son lit,le prince viens de la reveiller.J'ai pas fait beaucoup de photo car trop préoccuper par mon personnage J'ai commençer par Blanche neige                     ... [Lire la suite]
28 février 2010

gateaux 3D Hello Kitty

Alors pour cette recette,il faut faire un gateau aux yaourt,au début j'ai fais avec la moitié des ingrédients que vous voyez sur la photo puis ensuite,j'ai remarqué que ce serais un peu juste donc j'ai refais le meme gateaux et j'ai mélangé les deux ensembles et c'était parfais.Mon fils m'a aidé pour le faire.Merci mon titi.L'idée viens du site  http://www.cestmamanquilafait.com/  merci Liste des ingrédients pour un gateau de 8 personnes: 2 yaourt nature,on peux aussi comme moi prendre un yaourt aromatisé 6 pots de farine... [Lire la suite]
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28 février 2010

faux fraisier Winnie l'ourson et ses amis

Alors je vous explique pourquoi faux fraisier.Au début sa devais etre un fraisier puis quand j'eu terminer la génoise chocolat et la créme mousseline,j'ai sortie mes fraises mais la catastrophe,tous les fraises du fond était ecraser donc j'ai essayer d'en sauver quelques une mais y'avais pas assez pour faire tout le tour de l'intérieur de coeur alors j'ai du improviser et remplaçer le tour par des tranches d'ananas mais avec des morceaux de fraises dedans,voila pourquoi"faux fraisier" Liste des ingrédients pour un gateau de 8... [Lire la suite]
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28 février 2010

Mon premier porcinet en pate a chamallow

Alors pour porcinet,j'ai choisi de le faire allonger,pour voir comment réalisez la pate à chamallow c'est ici: i:modelage decors        
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28 février 2010

mon premier Winnie en pate a chamallow

Voici mon tout premier Winnie l'ourson.Pour la pata à chamallow allez voir dans: i:modelage decors                 Et voila le résultat:
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26 février 2010

mon premier lapin en pate à chamallow

Depuis peu,j'ai décidez de me mettre aux gateaux 3D donc voici mon premier lapin pour un décord Winnie l'ourson et ses amies. Il m'a fallut: De la pate à chamallow blanche et un peu de rose puis pour les détails du chocolat fondu,les quantité je n'ai pas peser c'est à vous de voir .Je vais vous montrez image par image comment le réalisez chez vous. 1;prenez de la pate et faite une boule que vous aplatissez légérement avec votre main pour formez un oeuf.Faites un trou sur le haut (comme sur la photo)ce sera pour insérez la tete. ... [Lire la suite]
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26 février 2010

pâte en chamallow

Liste des ingrédients: 30 chamallow blanc 1 cuillére à soupe d'eau 250gr de sucre glace tamisée Commencez par huilez un plat qui va au micro-onde.Juste assez pas trop.         Ajoutez une cuillére à soupe d'eau et mouillé bien tous les chamallow et vider le reste d'eau en surplus.         Mettez 20 seconde au micro-onde puis à l'aide d'une cuillére en bois huilé mélangez(les chamallows ne serons pas encore assez fondu.Remettez 20 secondes au micro-onde et mélangez.   ... [Lire la suite]
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25 février 2010

créme mousseline au chocolat

Liste des ingrédients pour la créme mousseline: 6 jaunes d'oeufs 100gr de sucre en poudre 1 litre de lait 50gr de maizena 10 carrés de chocolat à croquer noir 250gr de beurre(je penses en mettre que 200gr la prochaine fois) 1 gousse de vanille ou comme moi 1 cuillére à café de garine de vanille 30gr de kirsh(moi j'ai mis 3 cuillére à soupe de sirop de fraise car pas de kirsh)   Désolé,j'ai oublié de prendre les ingrédients en photo Au tour de la créme mousseline au chocolat: Dans une casserole,faites boullir la lait... [Lire la suite]
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