bienvenue dans la cuisine de Carole

Beignets d'oignons

Liste des ingrédients pour 6 personnes: 2 gros oignons 150 gramme de farine 2 oeufs 2dl de bière blonde 1 cuil à soupe d'huile huile pour friture sel et poivre Pour commencer ,on va séparer les blancs des jaunes des œufs.Versez dans un saladier la farine,le...

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Tags: Beignets d'oignons, oignons, pâte à beignet

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6 octobre 2016

petit pains au chocolat et croissants au beurre(2éme recette)

Liste des ingrédients pour 14 pièces(sa dépend de la taille que vous les faites) pour la détrempe: 500 gr de farine 100 gr de beurre doux 60 gr de sucre 10 gr de sel 240gr de lait tiède ou 120gr de lait tiède et 120 gr d'eau tiède 25 gr de levure de boulanger...

Posté par colombine062 à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte feuilletée, beurre de tourage, croissant au beurre, détrempe, petit pains au chocolat

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12 septembre 2016

gateaux d'anniv des jujus pour leur 15 ans il y a 2 ans et demi

D es heures de travail avec de la pâte à sucre ,tous les petits détails sont en pâte à sucre avec paillettes comestible. Génoise rose fourrée de Nutella ,un peu grand quand même le gâteaux car il en restait pas mal .pareil tous les décors,détails en pâte...

Posté par colombine062 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juin 2014

chaussons en pâte a sucre

Voici mes premiers chaussons en pâte a sucre Malheureusement,j'ai pas fait beaucoup de photo car il était assez tard En haut d'un gâteau

Posté par colombine062 à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a sucre, chausson

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20 juin 2014

converse en pate a sucre

Voici mes premiéres converses en pate a sucre Tutoriel

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Tags: pate a sucre, converse

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16 mai 2014

crème au beurre vanille (merci a cestmamanquilafait)

Voici une crème au beurre vanille qui est très bonne en goût même si moi peso,je la trouve un peu sucrée et assez simple a réaliser,je remercie le site de http://cestmamanquilafait.com/ ,c'est un blog géniale,allez y faire un tour!!!!!! Liste des ingrédients...

Posté par colombine062 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème au beurre vanille

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16 mai 2014

crème au beurre chocolat(merci a cestmamanquilafait)

Voici une crème au beurre chocolat qui est très bonne en goût même si moi peso,je la trouve un peu sucrée et assez simple a réaliser,je remercie le site de http://cestmamanquilafait.com/ ,c'est un blog géniale,allez y faire un tour!!!!!! Liste des ingrédients...

Posté par colombine062 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème au beurre

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13 mai 2014

Pour un baptême de petite fille:génoise vanille garni de crème mascarpone/nutella avec morceaux de poires au sirop

Pour le Baptême d'une petite puce Louane,j'ai réaliser le 9 Mars 2014, un gâteau poire/chocolat,c'est 1 génoises a la vanille(recette ici: http://colombine062.canalblog.com/archives/2014/02/22/29272359.html A l'intérieur en garniture,une créme mascarpone/nutella...

Posté par colombine062 à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, génoise, baptême

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6 mai 2014

gressin au fromag et graines

Liste des ingrédients pour 25 gressins a peu prés: 155 gr de farine 100 gr de beurre doux 100 gr de gruyère râpe 1 jaune d'oeufs 1 cuillère a soupe d'eau 1 cuillère a soupe d'herbe de provence ou autres 1 cuillère a soupe de fleur de sel graines de sésames...

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Tags: Apéritif, entrées

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6 mai 2014

mon premier escarpin en pate a sucre

Toujours pour l'anniversaire de mes jumelles ,dans le thème "girly",voici mon tout premier escarpin en pate a sucre,c'est pas évident sans kit mais avec des patron en carton ,sa m'a bien aider,j'ai pris une de mes chaussures et j'ai dessiner sur papier...

Posté par colombine062 à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate a sucre, escarpin

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