10 novembre 2016

cookies aux M&M’s

Voici des cookies plutôt amusant a réaliser avec vos enfants ,moi perso,je les trouvent un peu trop sucrer a mon goût mais mes enfants eux adorent  et c'est ma petite dernière de 8 ans qui les as fait avec moi.J'ai trouver cette recette sur le site de Hervé cuisine,j'adore ses réalisations.  Ingrédients pour une quinzaines de pièces:(sur mes photos,vous verrez que moi c'est en double proportions ) des M&M's au choix 1 cuill à café de vanille 1/2 cuill à café de bicarbonate (facultatif) 1/2 cuill à café de sel 100... [Lire la suite]
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07 mars 2014

Bâtonnets sablés au chocolat

Voici une recette de bâtonnets sablés au chocolat ou finger,c'est mon fils Jérémy qui l'a réaliser Ingrédients pour 30:- 80 g de beurre  demi-sel très mou- 70 g de sucre - 1 cuillère à café de vanille en poudre- 2 jaunes  d'oeuf- 160 g de farine- 200 gr de chocolat noir a croquer -perles de sucre,vermicelles coloré,etc.... Dans un saladier,travailler le beurre en pommade avec le sucre A jouter les jaunes d'oeufs la vanille en poudre Malaxez bien le tout Incorporez progressivement la... [Lire la suite]
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26 janvier 2014

tuiles aux amandes

Liste des ingrédients pour a peu près 25 biscuits (de la même taille que les miens): 200gr de sucre 250gr d'amandes effilées 40gr de beurre fondu 4 blancs d'oeuf 40 gr de farine Mélangez les amandes avec le sucre et la farine Mouillez avec les blancs d'oeufs et mélangez a la spatule Ajoutez le beurre fondu et mélanger Mettre au frais 1h Déposez de petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson ou sur une feuille en silicone Étalez avec une fourchette Cuire 8 à 10... [Lire la suite]
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26 janvier 2014

Sablés escargots

Liste des ingrédients pour a peu près 60 biscuits (de la même taille que les miens): 130gr de sucre 130gr de beurre mou 3 jaunes d'oeuf 250 gr de farine+ 20 gr pour fleurer 1 cuill à soupe de cacao amer Mélangez du bout des doigts la farine et le sucre Ajoutez ensuite le beurre mou en morceaux et mélanger avec les doigts Incorporez les jaunes d'oeuf et mélanger Et ensuite former une belle boule a la main. Diviser la pâte en deux et incorporez le chocolat dans l'une d'entre elle ... [Lire la suite]
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18 janvier 2014

amaretti

  Liste des ingrédients pour a peu pres 30 biscuits (de la meme taille que les miens): 100gr de sucre 200gr de poudre d'amande 4 blancs d'oeuf 1 cuillère à café de canelle 100 gr de sucre glace + pour décoration Préchauffez le four a 160°c Dans la cuve du robot,montez les blancs en neige et ajouter les sucres quand le mélange devient mousseux Mettre la feuille du robot et ajouter la poudre d'amande et la canelle Mélangez doucement Mettre la pâte dans une poche a douille n°10 et formez vos... [Lire la suite]
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18 janvier 2014

biscuits multicolors

  Voila une nouvelle recette que j'ai trouver sur le site de  cuisinedefadila.com,avec toutes ses couleurs c'est trop beau!!!!!.J'ai fait en plusieurs façons -des biscuites avec des étages colorer -des biscuits avec dessins de couleurs a l'interieurs -avec les chutes:biscuits arc en ciel Liste des ingrédients pour environ 850 gr de pates,a peu pres 50 biscuits (de la meme taille que les miens): 150gr de sucre glace 225gr de beurre mou 1 oeuf 1 cuillére à café de vanille liquide 1 pincée de sel 450 gr... [Lire la suite]
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21 décembre 2013

sablé à la poudre d'amande chocolat

Liste des ingrédients pour 70 biscuits (de la meme taille que les miens): 100gr de sucre en poudre 200gr de beurre fondu 1 oeuf 1 cuillére à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 6 cuillére à soupe de poudre d'amande 400 gr de farine Décor:100gr chocolat noir et 100gr chocolat au lait a croquer Mélangez le sucre avec le beurre fondu. Ajoutez ensuite,oeufs,levure,farine,poudre d'amande et sucre vanillé mélangez le tout jusqu'a ce que sa ressemble à de la pate sablée. Comme sur la photo.Débarrassez... [Lire la suite]
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03 juin 2012

biscuit galette bretonne

Liste des ingrédients pour une quarantaine de piéce:   2 jaunes d'oeuf 1 oeuf entier 250gr de farine 120ge de beurre demi-sel 150gr de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique Commencez par couper votre beurre en dés Mélangez dans un saladier le sucre,la farine et le sucre Incorporez le beurre ensuite l'oeuf entier et 1 jaune d'oeuf(l'autre sera pour la dorure) Pétrir a la main Formez une boule Mettre dans un sac de congélation et reservez au frais 30 minutes 5 minutes avant de sortir votre pâte... [Lire la suite]
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14 juin 2010

Biscuit sucette

Les enfants m'ont demander de leur faire des biscuit un peu différents pour l'école alors j'ai fait des biscuit aux amades en sucettes.L'idée viens d'ici http://alpha-omega-culinaire.over-blog.com/15-index.html Je les ai recouvert de glaçage royale de couleurs différentes et de sucre colorer.Leurs copains de classes ont adorer.J'ai été aider de ma fille Lisa. Liste des ingrédients pour 70 biscuits 100gr de sucre en poudre 200gr de beurre fondu 1 oeuf 1 cuillére à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 6 cuillére à... [Lire la suite]
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23 février 2010

sablé à la poudre d'amande fantaisie

Pour cette recette recette,je l'ai vu sur family blog,merci Valérie. Liste des ingrédients pour 70 biscuits (de la meme taille que les miens): 100gr de sucre en poudre 200gr de beurre fondu 1 oeuf 1 cuillére à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 6 cuillére à soupe de poudre d'amande 400 gr de farine Liste des ingrédients pour le glaçage: 1 blanc d'oeuf 100gr de sucre 1 cuillére à soupe de jus de citron des colorant alimentaire Mélangez le sucre avec le beurre fondu.          ... [Lire la suite]
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