07 février 2017

tagliatelles au saumon et sa sauce boursin (cookéo)

Liste des ingrédients pour 2  personnes:  150 gr  de tagliatelles 2 pavés de saumon  1/2 cube de bouillon de poisson 250ml d'eau tiède 2 cubes de boursin ou 3 selon votre goût 2  grosse cuillère à soupe  de crème fraîche  aneth,ciboulette sel/poivre   Commencez par coupez votre saumon en petit cube . Diluez le cube dans 250ml d'eau tiède. Allumez votre cookéo et mettre le mode "manuelle" et "dorer"   Faire dorer 2,3 minutes le saumon. Ajoutez les tagliatelles. Versez le... [Lire la suite]

16 mars 2014

crème a la fraise

La recette viens des ateliers d'Angelica,merci a elle.On peux aussi remplacer la fraise par la framboise Ingrédients: 250g de mascarpone 150gr de philadelphia ou rajouter a la place 150 gr de mascarpone 5 cuillère a soupe de sucre glace 165 gr de coulis de fraises si nécessaire du colorant rouge ou rose Battre au fouet le mascarpone et philadelphia ou le mascarpone tout seul si vous n'avez pas de philadelphia(moi j'ai fait que le mascarpone et c'était succulent)   Y ajouter le sucre glace   Battre a vitesse... [Lire la suite]
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26 janvier 2014

cuisse de lapin façon Carole(moutarde et créme)

Liste des ingrédients pour 4 cuisses de poulet: 4 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de moutarde 10g de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide 200 gr d'haricots vert ou ++ selon vos goûts 200 gr de pomme de terre vapeur ou plus selon vos goûts 1/2 verre d'eau sel poivre Pour commencer,nous allons légèrement entailler la peau des cuisses de poulet badigeonnez les morceaux de moutarde,salez,poivrez. Dans un faitout,faite cuire votre beurre. Disposez ensuite vos cuisses de poulet dans le... [Lire la suite]
Posté par colombine062 à 19:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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