13 mai 2014
Pour un baptême de petite fille:génoise vanille garni de crème mascarpone/nutella avec morceaux de poires au sirop
Pour le Baptême d'une petite puce Louane,j'ai réaliser le 9 Mars 2014, un gâteau poire/chocolat,c'est 1 génoises a la vanille(recette ici:http://colombine062.canalblog.com/archives/2014/02/22/29272359.html
A l'intérieur en garniture,une créme mascarpone/nutella recette ici http://colombine062.canalblog.com/archives/2014/03/03/29353914.html
et morceaux de poires au sirop et tout les décors sont en pâte a sucre
Je n'ai pas de photo de ce gâteau couper malheureusement
Voici quelques photos
17 avril 2014
Pour un baptême de petite fille:génoise au chocolat garni de créme a la fraise et mascarpone avec morceaux de fraise
Pour le Baptême d'une petite puce Louane,j'ai réaliser le 9 Mars 2014, un gâteau à étages,c'est 1 génoises au chocolat(recette ici:http://colombine062.canalblog.com/archives/2014/02/22/29272359.html si au chocolat,faut juste mettre 190gr de farine +60gr de cacao amer) et au dessus un faux gâteau en polystyrène.A l'intérieur une crème mascarpone/fraises(recette ici:http://colombine062.canalblog.com/archives/2014/03/16/29448432.html ) avec morceaux de fraises et les décors sont en pâte à sucre.
Je n'ai pas de... [Lire la suite]30 mai 2010
génoise fourré au nutella
Voici un autre essai pour le bapteme de ma puce,c'est une génoise fourré au nutella.Les decors sont de la creme chantilly et du chocolat.la recette viens d'ici "les gateaux magiques d'Alito" merci
Liste des ingrédients pour 1 génoise vanille de 6 personnes:
4 oeufs
120 gr de sucre en poudre
120 gr de farine tamisé
1 sachet de levure
1 cuillére a soupe de vanille liquide
Monter 4 blanc en neige avec 1 pincé de sel a grande vitesse
Entre temps mettez au congélateur votre cuve de batteur et vos fouet pour la créme... [Lire la suite]14 mars 2010
génoise
Liste des ingrédients pour une génoise de 8 pesonnes:
Liste des ingrédients pour la génoise:
5 oeufs
75gr de maizena
75gr de farine
150gr de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
Commencez par faire la génoise:
Préchauffez votre four a 150°C
Beurrez et farinez un moule a gateau.
Séparez les blancs de jaunes et faites blanchir au robot ou batteur éléctrique vos jaune d'oeuf avec votre sucre jusqu'à ce qu'il forme le rubant.
... [Lire la suite]21 février 2010
génoise au chocolat
ingrédients pour Génoise au chocolat de 8 personnes:
5 oeufs
75gr de maizena
75gr de farine tamisée
150gr de sucre en poudre
1sachet de levure chimique
2 cuillére à soupe de cacao
Préchauffez le four à 150°c
Beurrez et farinez un moule à gateau.
Séparez les blancs des jaunes des oeufs.
Séparez les blancs de jaunes et faites blanchir au robot ou batteur éléctrique vos jaune d'oeuf avec votre sucre jusqu'à ce qu'il forme le rubant.
Tamisez le mélange chocolat et farine au dessus des oeufs et sucre... [Lire la suite]
