07 octobre 2016

Beignets d'oignons

Liste des ingrédients  pour 6 personnes: 2 gros oignons  150 gramme de farine  2 oeufs 2dl de bière blonde 1 cuil à soupe d'huile huile pour friture sel et poivre  Pour commencer ,on va séparer les blancs des jaunes des  œufs.Versez dans un saladier la farine,le sel,le poivre et mélangez au fouet.  Ensuite ajoutez les 2 jaunes d'oeuf. Mouillez petit à petit avec la bière puis remuez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène. Une fois que vous avez la pâte à beignets de la bonne... [Lire la suite]
Posté par colombine062 à 10:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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