glace a l'americaine a la sorbetiére
c'est aussi mon amie Lynda qui me l'as donner,pas encore tester non plus,j'ai pas de sorbetiére mais Lynda est une trés bonne cuisiniére donc je sais d'avance que c'est bon.Elle l'as trouver sur cuisineaz.com
2 oeufs
350 gr de crème liquide
20 cl de lait
150 g de sucre
2 c. à café de vanille en poudre
7 cookies
Préparez la glace : mettez les oeufs dans un saladier, ajoutez le sucre, la vanille et battez pour que le mélange soit plus clair.
Ajoutez la crème, puis le lait. Versez dans votre machine à glace et utilise-la selon son mode d'emploi.(moi c'est 30 minutes)
Lorsque votre glace est prête (1 min avant la fin), coupez les cookies en petits morceaux et mélangez-les à la glace vanille.
Servez ou remettez-la au frais avant de servir. Surtout ne laissez pas tourner dans votre machine la glace et les cookies pendant un moment,
sinon ils s'écraseraient progressivement dans la glace et vous n'aurez pas le résultat espéré.