Cakes au citron et aux graines de pavot fait avec le companion et cuit au cake factory

Voici un recette de cake au citron aux graines de pavot. très facile à réaliser et c'est une tuerie,on sent bien le goût du citron.Recette trouvé sur l'application Cake Factory.

Liste des ingrédients pour 6 mini cakes :

100 gr de farine T45

3 gr de levure chimique

2 gr de bicarbonate 

90 gr de sucre

2 oeuf

80 gr de beurre fondu

1 citron(jus de citron + les zestes)

15 gr de graines de pavot

Préparation:

Préparez et pesez tous les ingrédients nécessaires a la recette.

Dans le bol du robot,installez la lame Pétrisseur/Concasseur

Prélevez le jus du citron et râpez-le pour obtenir des petits zestes.

Ajoutez le beurre fondu,le sucre et le zeste.

Lancez la Vitesse 6 pendant 1 minute.

Pendant ce temps,mélangez la farine,la levure et le bicarbonate  et ajoutez ce mélange,les oeufs et les graines dans la cuve.

Relancez la Vitesse 6 pour 1 minutes.

Ajoutez ensuite le jus de citron.

Relancez la Vitesse 6 pour 30 secondes.

Voilà le résultat.

Versez la préparation dans les moules équitablement environ au 3/4.Râpez un peu de zeste dessus.

Cuire au cake factory en Programme 2 pour 35 minutes.

A la fin de la cuisson,laissez refroidir et démoulez sur grille.