Quiche sans pâte cuit au Cake Factory

Voici une recette de la quiche sans pâte cuite au cake factory.Elle est vraiment très bonne et d'une simplicité a réaliser.

Liste des ingrédients:
100 gr de farine

150 gr de lardons

150 gr d'allumettes de jambon 

100 g de gruyère

3 oeufs

30 cl de crème fraîche épaisse

20 cl de lait

2 pincés de noix muscade

sel

poivre

Préparation:

Préparez et pesez tous les ingrédients nécessaires à la recette.

Dans une poêle anti-adhésive,faites revenir les lardons 7 min environ jusqu'à ce qu'ils commencent à bien dorer puis déposer sur une feuille de sopalin pour enlevez l'exces de gras et réserver .

Dans un saladier,ajoutez la farine,les oeufs,la muscade,le sel et le poivre.

Versez un peu de lait et mélangez puis le reste du lait.

Ajoutez la crème fraîche et mélangez.

Pour finir,ajoutez le fromage râpé.

Et mélangez bien tout l'ensemble.

Déposez le jambon et les lardons cuit  dans le fond du plat recouvert de papier cuisson 

Versez la préparation sur les lardons.

Parsemez d'un peu de fromage râpé sur le dessus.

Cuire au cake factory en mode manuel à 230° pour 50 minute.

                            !!!!!!!!une petite part de quiche!!!!!!!!!!

Comments

[Pommier]

Bonjour ou trouver les livres de recettes du Cake Factory Dans quel commerce Merci

[july13400]

tres facile et excellent

[Géraldine]

Merci pour cette recette qui a l'air top et ultra simple ! Je l'essaye dès ce soir.