18 janvier 2020
Pâte levée feuilletée (pour viennoiseries)appelé aussi pâte à croissant mais faites au companion
J'ai déjà réalisé cette recette mais cette fois-ci c'est avec mon companion,c'est exactement la même mais je n'ai pas ajouté de pâte fermentée viennoise(je testerai une autre fois) et j'ai divisé les quantité par 2. Pour pouvoir vous montrez à la fois...