pomme de terre - bienvenue dans la cuisine de Carole

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pomme de terre

20 octobre 2019

Gratin de chou-fleur et pommes de terre avec le Cookėo et le companion

Gratin de chou-fleur et pommes de terre avec le Cookėo et le companion

Liste des ingrédients pour la béchamel : 100 gr de farine 1l de lait demi-écrémé 1 pincée de noix de muscade moulue 1 pincée de sel 100 gr de beurre Reste des ingrédients: 1 choux fleur 1 kg 500 de pomme de terre 300 gr de des de jambon 100 gr de gruyère...

Posté par colombine062 à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pomme de terre, béchamel, Gratin de chou-fleur et pommes de terre, choux fleur

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19 octobre 2019

Purée de pommes de terre au companion

Purée de pommes de terre au companion

Liste des ingrédients: 800gr de pomme de terre coupés en dés 50gr de beurre 15 cl de lait 1 pincée de sel Noix de muscade Gruyère râpé Préparation: Verser o,7 litre d'eau dans la cuve Installer le panier vapeur Ajouter les pommes de terre dans le panier...

Posté par colombine062 à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, companion, puree

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12 février 2017

Dos de cabillaud sur lit de pommes de terre à la persillade(cookéo)

Dos de cabillaud sur lit de pommes de terre à la persillade(cookéo)

Liste des ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud 500 gr de pomme de terre (grenaille) 2 cuillère à soupe de vin blanc 3 cuillère à soupe d'eau 1 échalote 2 gousses d'ail 1 cuillère a soupe d'huile d'olive 20 gr de beurre persil sel/poivre...

Posté par colombine062 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, Dos de cabillaud sur lit de pommes de terre à la persillade, cabillaud, poisson

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8 février 2017

pomme de terre knackis sauce cheddar(cookéo)

pomme de terre knackis sauce cheddar(cookéo)

Liste des ingrédients pour 4 personnes: 10 Knackis 5 pommes de terres couper en dés 20cl de créme liquide 10 cl de lait 6 tranches de cheddar sel/poivre/muscade 1 cuillére a soupe d'huile végétal Allumez votre cookéo et mettre le mode "manuelle" et "dorer"...

Posté par colombine062 à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, enfants, knackis, pomme de terre knackis sauce cheddar, sauce cheddar

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6 février 2017

boeuf Bourguignon (cookéo)

boeuf Bourguignon (cookéo)

Si vous voulez un bon boeuf bourguignon comme en faisait votre grand-mère ,voici la recette rapide et bonne au cookéo,la viande et fondante et la sauce un délices.En moins de 50 minutes,votre repas du Dimanche en famille est prêt et succulent . Liste...

Posté par colombine062 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bourgogne grand ordinaire, boeuf, carottes, fond de veau, pomme de terre, vin rouge

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