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7 octobre 2016

Gâteau zébré

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Liste des ingrédients:

4 oeufs

250ml d'huile de tournesol

100ml de lait 

250gr de sucre en poudre

300gr de farine 

1 sachet de levure

1 cuillère à café de vanille

colorant noir et rose

Préchauffer le four a 170°c.

Dans la cuve du robot,Faites blanchir les oeufs avec le sucre semoule+ la vanille liquide

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Ajoutez  le lait et mélanger doucement puis ensuite l'huile 

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Pour finir ,incorporez doucement la farine tamisée avec la levure et mélangez.

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Pesez la pâte.

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Répartir la pâte dans trois bols différents avec un bol ayant la moitié de la pâte pour la laisser neutre  et les deux autres ont un quart chacun,dans l'un des deux bols,mettre le colorant rose et dans l'autre le colorant noire .Mélanger jusqu'à ce que la coloration complète. 

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Verser la pâte par alternance  dans un moule beurré et fariner

Placez quatre cuillères à soupe de pâte blanche dans le centre du  moule. Puis, directement dans le milieu de la pâte blanche, placez deux cuillères à soupe de pâte noire puis ensuite  deux cuillères à soupe de pâte rose  ddirectement dans le centre.Puis ainsi de suite jusqu'a épuisement de la pâte a gâteau.

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Placer le moule  dans le four et cuire au four pendant 35-40 minutes. Laisser refroidir dans le moule pendant 5-10 minutes, démoulez et laissez refroidir complètement. 

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Voici un gâteau girly que j'ai réaliser avec cette recette et entre chaque couche,j'ai étaler une crème mascarpone/fraise 

 

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                            Une petite part!!!!!!!!!!!!!!!!!

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