bienvenue dans la cuisine de Carole

gateaux d'anniv des jujus pour leur 15 ans il y a 2 ans et demi

D es heures de travail avec de la pâte à sucre ,tous les petits détails sont en pâte à sucre avec paillettes comestible. Génoise rose fourrée de Nutella ,un peu grand quand même le gâteaux car il en restait pas mal .pareil tous les décors,détails en pâte...

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13 mai 2014

Pour un baptême de petite fille:génoise vanille garni de crème mascarpone/nutella avec morceaux de poires au sirop

Pour le Baptême d'une petite puce Louane,j'ai réaliser le 9 Mars 2014, un gâteau poire/chocolat,c'est 1 génoises a la vanille(recette ici: http://colombine062.canalblog.com/archives/2014/02/22/29272359.html A l'intérieur en garniture,une créme mascarpone/nutella...

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Tags: gateaux, génoise, baptême

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17 avril 2014

Pour un baptême de petite fille:génoise au chocolat garni de créme a la fraise et mascarpone avec morceaux de fraise

Pour le Baptême d'une petite puce Louane,j'ai réaliser le 9 Mars 2014, un gâteau à étages,c'est 1 génoises au chocolat(recette ici: http://colombine062.canalblog.com/archives/2014/02/22/29272359.html si au chocolat,faut juste mettre 190gr de farine +60gr...

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Tags: gateaux, génoise, baptême

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13 avril 2014

mon gâteau sur le théme "reine des neiges"

Voici le gâteau que j'ai réaliser pour les 6 ans de ma fille,elle voulais sur le thème "reine des neiges" je crois que j'ai bien réussi vu ses étoiles dans les yeux quand elle l'a découvert.C'est une génoise au chocolat,la recette est ici http://colombine062.canalblog.com/archives/2014/02/22/29272359.html...

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Tags: gâteaux, reine des neiges

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9 mars 2014

voici trois gâteaux réalisé pour le Baptême d'une petite princesse

gâteaux pour le Baptême d'une petite puce

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22 février 2014

gateau mascarpone/nutella,ganache chocolat blanc et decor pâte à sucre et dentelle en sucre

Je me suis lancer dans un gâteau avec dentelle en sucre,décor en pâte à sucre et peintures métallisé comestible,paillettes.....Mais la nouveauté est la génoise que j'ai trouver sur le site de "les atelier d'Angelica" et aussi un délices,la ganache mascarpone...

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Tags: dentelle, pâte à sucre

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17 février 2014

dentelle en sucre

Préparation de la dentelle en sucre,vous verrez c'est pas bien compliquer. Il vous faut absolument acheter ceci Il font différentes couleurs,mais moi je n'ai trouver qu'en rose mais j'ai quand même pu la colorer en orange,vert et fushia avec quelques...

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Tags: dentelle, sucre

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8 février 2014

fraisier 2éme façon(recette de la cuisine de Bernard) avec décor en pate a sucre

J'ai déjà réaliser plusieurs fraisiers mais cette fois ci,il est différentes car j'y ajoute une crème anglaise dans ma crème mousseline,j'ai vu cette recette sur le site de" la cuisine de Bernard" et je dois avouer que le fraiser est plus léger donc je...

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Tags: fraisier, crème anglaise, crème mousseline, pate a sucre

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1 janvier 2014

gateau damier

Je me suis acheter un moule damier pour Halloween et voila ce que j'ai réaliser,ma base est un simple gâteau au yaourt et j'ai multiplier par 2 les proportions Liste des ingrédients pour un gateau de 8 personnes: 2 yaourt nature,on peux aussi comme moi...

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Tags: gateaux, 3d

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21 juin 2010

gateau berceau

Voici un gateau berceau c'est une génoise fourré au nutella et recouvert de pate a chamallow.Dommage que la couverture a casser.La recette de la génoise a la vanille est ici d.Dessert.La pate a chamallow c'est ici i:modelage decors.

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Tags: gateaux 3D

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